吉林短途“山野菜旅游”受追捧|虫爱少女

  中新社吉林5月2日电 题:吉林短途“山野菜旅游”受追捧

  中新社记者 石洪宇

  努力在一片“绿草”中找到可以食用的野菜,成为“Z世代”刘诗涵“五一”假期的主要活动。她拿着铲子拨开杂草,几下将一棵婆婆丁铲下来。铲子、野菜都摆好造型,拍照后上传到社交平台。

  刘诗涵家住吉林省吉林市,她和闺蜜组团采山野菜的山坡,吸引了很多“采菜客”。年轻人向有经验的老手请教,对照网上的攻略,菜筐很快便能装满。

  这个“五一”假期,吉林有很多像刘诗涵一样的城市居民,放弃长途旅行,畅享短途“山野菜旅游”的惬意。在吉林,盛产野菜的乡镇也一跃升为“打卡地”的“顶流”。

5月2日,游客在吉林市丰满区小孤家子村体验“山野菜旅游”,一名游客展示收获。 中新社记者 苍雁 摄

  刘诗涵将采山野菜比喻成“找宝藏”,“放松的心情就和小时候郊游一样。”为了策划这次短途游,她在朋友圈招募同行伙伴,得到很多回应。

  而在小红书、豆瓣等年轻人活跃的社交、生活娱乐平台,关于采摘山野菜的攻略众多。山野菜有地域性和季节性限制,平台方还以省市地点、野菜的名字作为关键词,方便用户搜索。

  “50后”“60后”同样钟情假期里的绿意。家住吉林省四平市的潘立军组织家人一起行动,兄妹三个家庭共十多人,驱车来到松花江旁支起帐篷。野餐、野菜的组合得到家人一致称赞。

  “吃不了的带回去送亲人朋友。”自小喜食婆婆丁的潘立军在采摘方面颇有经验,在现场指导晚辈。他说,很多山野菜是中药,他看重其养生功效。

5月2日,游客在吉林市丰满区小孤家子村采摘山野菜。 中新社记者 苍雁 摄

  近些年,随着自驾游、短途游的兴起,山野菜变成独特的旅游资源。特别是在一些山区和农村地区,山野菜种植和采摘活动已经成为吸引游客的亮点。

  正在举行的长春·九台第七届山野菜美食文化旅游节,便以山野菜为主要元素吸引游客。活动中,还设有山野菜辨识、生长过程等农耕知识普及等环节。

  吉林市政协文史研究员皮福生认为,随着中国居民的生活水平提高,将会有更多的城市游客关注“山野菜旅游”。这种参与式的旅游方式不仅丰富旅游体验,也会促进乡村旅游发展。(完)

  上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟,同时也是上海市教委食品安全检查员。他告诉中国新闻周刊,从某种角度来说,团餐的安全风险比社会餐饮更高。“社会餐饮的就餐规模也就几十个人,但团餐规模化作业属性,意味着同时就餐人数少则几百,多则上千。一旦发生食品安全问题,容易形成大规模群体性食物中毒。”  世台联主席弗格森表示,这是一个极其复杂的案件,看到这么多拥有天赋的年轻选手迫于两位资深选手施加的压力而违反世台联的行为准则,着实令人心痛。终身禁止参与任何斯诺克比赛的处罚说明这种行为完全不可接受。

发布于:北京市
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